Krispy Kreme - (de)
Krispy Kreme wurde 1937 von Vernon Rudolph in Winston-Salem, North
Carolina gegründet. Rudolph hatte zuvor ein Geheimrezept zur Herstellung
von Hefe-Doughnuts gekauft, um diese dann an lokale Geschäfte zu
verkaufen. Schon wenig später ging er dazu über, seine Ware direkt von
seiner Bäckerei aus anzubieten. Heute ist es typisch für Krispy Kreme,
dass der Herstellungsbereich vom Verkaufsraum innerhalb eines Ladens durch
eine große Scheibe getrennt ist. Diese ermöglicht es den Kunden, die
Herstellung der Doughnuts zu verfolgen. In denjenigen Läden, in denen
auch Doughnuts hergestellt werden, ist eine große runde Leuchtplakette
angebracht. Immer wenn diese rot leuchtet, erhält man beim Kauf von
Doughnuts einen "Original glazed" frisch vom Band gratis dazu.
(In Europa z.B. bei Harrods, London).
In den Sechziger Jahren begann Krispy Kreme, das bis dahin nur lokal präsent
war, mehrere Geschäfte im Südosten der USA zu eröffnen. In den
Neunzigern expandierte Krispy Kreme dann auch in den Rest der USA, sowie
nach Kanada, Mexiko, Südkorea, Großbritannien und Australien.
Das Unternehmen ist seit 2000 börsennotiert. Anfangs im NASDAQ, jedoch ab
2001 in der New York Stock Exchange.
Seit einigen Jahren leidet Krispy Kreme durch die einseitige
Produktpalette unter dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der
Amerikaner.
